Veganvåfflor

Mest för att utmana. Jag är varken vegan eller strikt vegetarian men äter kött max en gång i veckan. Och våfflor brukar jag göra i de mest omständiga former men har aldrig tidigare testat att göra dem veganska. Förrän nu, enligt följande:

1 dl kokosolja
4 dl havremjölk
1 dl vatten
4 dl vetemjöl
2 msk socker
2 tsk bakpulver
några nypor salt

Blanda och grädda!