”Fuskramen” at it’s best!

Idag var jag så sugen på vitlöks- och chilimarinerat nötkött så det blev en snabbvariant som är minst lika gott som att äta svindyr ramen på lokal.

Jag började med att skiva lövbiff riktigt tunt och marinera det i massor av pressad vitlök, piri-piri, sesamolja, japansk soja, lite salt, nymalen svartpeppar och torkad ingefära.

Sedan stekte jag små pak choi i olja och soja.

Köttet steks hastigt på hög värme.

Sedan ska det ösas på med toppings! Idag blev det, förutom kött och pak choi, böngroddar och hackad salladslök.

Så underbart vackert och gott!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *