#nudefoodfriday

CANTALOUPE COUPE

Vi firar #nudefoodfriday med en sassy sallad;

Dela, kärna ur och skopa ut fruktköttet ur en cantaloupe melon. 

Marinera tärnad mozzarella i limejuice, pressad vitök, rosépeppar och  havssalt i några minuter. Blanda mozzarellan med krabbkött (färskt är mums, men konserverad duger), tärnad gurka, lite majonnäs samt melonen. Servera röran i melonskalen, toppat med halverade körbärstomater och färsk basilika. 

Eating out whilst eating in- that’s #nudefoodfriday for ya’!

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *